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Article
"Le change de l'enfant est un temps de soin, un moment d'intimité avec lui. Alors qu'il est déshabillé, nettoyé, changé, son corps est touché et lavé. Pour le tout-petit, il s'agit d'une expérience répétée plusieurs fois par jour ; pour le profe[...]Article
"S'ils ne sont pas nettoyés et désinfectés régulièrement, les fauteuils roulants sont porteurs de risques de contamination. Il existe différentes méthodes et bonnes pratiques pour optimiser ces mesures d'hygiène, tout en limitant la pénibilité d[...]Article
"Centres de rétention, campements, "hotspots"... Une myriade de lieux de mise à l'écart émaillent les parcours des migrants, où ils sont enfermés, surveillés, triés. L'Europe traverse-t-elle une crise de l'hospitalité ? Réponse de la sociologue [...]Article
Livre
Michel MAINCENT-MOREL | Nanterre : Editions BPI | Enseignement - formation - restauration - hôtellerie | 2015Extrait de sommaire : - Hygiène et sécurité en cuisine Généralités : - Coutellerie professionnelle - Batterie de cuisine - Matériel électromécanique - Peser et mesurer - Feuilles de grammage Techniques et préparations de base : - [...]Article
"La diarrhée du nourrisson peut avoir plusieurs origines. Il convient donc d'en identifier ses causes et de la traiter selon son degré de gravité, le risque majeur étant celui d'une déshydratation aiguë. Pour un épisode passager, les conseils hy[...]Article
"Moment fort dans la relation avec l'enfant, le bain ne se résume pas à un soin d'hygiène. Tout le corps de l'enfant retrouve le milieu aquatique dans lequel il s'est développé. Cependant, sa sécurité et son confort doivent être pensés à chaque [...]Article
"Les soins d'hygiène propres à cette partie du corps sont compliqués. Faire un change ne se résume pas au moment d'échange et de plaisir partagé décrit dans les projets éducatifs. C'est un acte qui touche à ce qu'il y a de plus intime en nous : [...]Article
" De nombreux formateurs désespèrent d'enseigner l'hygiène aux élèves, même aux futurs auxiliaires de puériculture ou puéricultrices, qui sont pourtant en filière sanitaire. Sortie des contextes de pathologies, d'administration ou de prise de mé[...]Article
Liliane MATA, Auteur |" La présence d'enfants en structure collective est source de contaminations. Une hygiène bien comprise et intégrée dans les pratiques, par les équipes, favorise le bien-être de chacun et diminue le développement des germes. L'ensemble des mesur[...]Article
"Cet article vise à décrire le rapport au corps des femmes sans abri lors de leur menstruation. Ces femmes se débrouillent pour inventer des stratégies pour prendre soin de leurs règles malgré leur situation derrance." (In : présentation du doc[...]Article
Depuis 1998, l'augmentation des cas de légionellose a conduit les autorités sanitaires à élaborer une réglementation des actions de prévention ou correctives. 1. La légionellose : un risque récent A. L'historique B. Les formes cliniques C. L[...]Article
"Difficile d'aborder un sujet aussi intime que le manque d'hygiène avec des personnes fragiles. Alors, pour prévenir les risques sanitaires et sociaux, une solution originale a été adoptée : l'exposition itinérante." (In : présentation du document)Article
"Pour éviter toute contamination microbienne, des règles d'hygiène rigoureuses doivent être respectées." (In : présentation du document)Article
"Tous les jeux et les jouets mis à disposition des enfants doivent être nettoyés afin de garantir une hygiène parfaite au domicile de l'assistante maternelle." (In : présentation du document)